도토리묵만들기
준비물:도토리가루 1컵,참기름,소금 한꼬집 1. 도토리가루 1컵에 물 5컵반을 넣고 열심히 저어준다 2.도토리가루물이 몽글몽글 뭉치면 소금을 한꼬집 넣어주고 도토리묵 색으로 모두 변하면 몇번더 더어주고 불을 끄고 뜸을 들인다 열심히 만들다보니 사진찍는걸 깜박~ 완성된 사진밖에 없네~~^^; 3.모양을 낼 그릇에 참기름을 두르고 도토리묵을 부어주면 끝~~ 4.그대로 한김 식혀서 뚜껑을 닫아서 차가운곳에 놓아둔다 겨울이라 창밖에 두었다. 5.알맞게 굳으면 양념장에 찍어서 맛있게 냠냠!!! 이글이 도움이 되셨다면 공감버튼을 꾹 눌러주세요
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2018. 12. 25. 10:26
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